Giorno 9 – Tra gombo fritto e jackfruit

Dei libri mi piace il profumo. Quando mi tuffo in una storia mi immergo totalmente. Talvolta compio dei viaggi straordinari. La cucina è un fattore importante, che spesso i lettori tralasciano. Prendiamo ad esempio Banana Yoshimoto, nel suo “N.P.” assaporiamo il tè di orzo tostato, che in estate viene servito ghiacciato, chiamato Mugicha. In “Un … Continua a leggere Giorno 9 – Tra gombo fritto e jackfruit