Giorno 125 – La grammatica delle spezie

Paola mi ha regalato questo bellissimo libro: "La grammatica delle spezie" di Caz Hildebrand. Cannella La cannella è ottenuta dalla corteccia interna di un alloro sempreverde nativo dello Sri Lanka, la cannella è raffinatamente dolce e calda, con note potenti di chiodi di garofano. E' una spezia antica. Gli Egizi la utilizzavano come profumante durante l'imbalsamazione. … Continua a leggere Giorno 125 – La grammatica delle spezie

Giorno 67 – Assaggia la vita

Piccole regole quotidiane con la lettera A Assaggia un nuovo cibo. Hai mai provato il riso con l'uva o con le fragole? Ascolta musica allegra. Aspettati sempre il meglio. Attiva le emozioni positive. Fino a domenica posterò alcune foto del mio giardino in ottobre. Non dobbiamo mai smettere di coltivare la bellezza. Sorbetto di rose … Continua a leggere Giorno 67 – Assaggia la vita

Giorno 56 – foglie

In autunno amo raccogliere le foglie per consegnarle alle pagine dei libri. Simonetta Chiarugi, nel libro "Buon gardening!", scrive: "In passato era consuetudine comune nascondere nei testi cartacei soprattutto foglie di piante che emanassero un forte aroma in grado di tenere lontani i parassiti della carta come termiti, tarme, pesciolini d'argento". Se vogliamo utilizzare le … Continua a leggere Giorno 56 – foglie