Giorno 78 – 31 ottobre – primo e due novembre

L'anno celtico iniziava con Samain (Samhain, Trinox Samoni), tra la fine di ottobre e l'inizio di novembre. Si racconta che i Celti accendessero grandi falò accompagnati da canti e rituali. Il fuoco era considerato l'elemento purificatore, in quanto dispensatore di luce e catalizzatore di energie benefiche.  La festa vera e propria iniziava al tramonto. Si … Continua a leggere Giorno 78 – 31 ottobre – primo e due novembre

Giorno 73 – Il ricettario di Baba Ljuba

Mi piacciono i libri che trattano di "cucina": ricettari, romanzi, racconti, biografie. Ho in comune con la tradizione balcanica il preparare le pietanze a occhio. "... nella migliore tradizione balcanica, tutto viene preparato a occhio, o con pochi quantitativi certi. Può sembrare un modo di cucinare impreciso e spaventare le cuoche alle prime armi. In … Continua a leggere Giorno 73 – Il ricettario di Baba Ljuba

Giorno 32 – profumo di tradizioni

Diciamolo, siamo attratti dall'arte enigmatica dell'Antico Egitto: Libro dei morti, divinità, mummie, templi. Chi poi ha avuto la fortuna di vedere Abu Simbel è rimasto folgorato... come quel tale sulla via di Damasco. Ancora oggi c'è chi pensa, anche grazie ai film, che le piramidi siano sparse un po' qua e un po' là, chi … Continua a leggere Giorno 32 – profumo di tradizioni